Para mí lo visual siempre ha sido crucial en todo lo que hacía, es una forma de expresión brutal. La nutrición es un pilar fundamental para mantenernos sanos pero también es un acto de placer y disfrute. Cuando nos alimentamos, primero comemos por los ojos y luego con el paladar. Y es que ¿a quién no se le hace la boca agua cuando ve un plato lleno de color, texturas y equilibrio? Además, toda la información se asimila mucho mejor si está plasmada de forma gráfica y clara, por eso compartiré con vosotros una amplia variedad de material gráfico para que podamos aprender juntos sobre temas de nutrición, gastronomía y actualidad.
La alimentación basada en plantas muchas veces se confunde con ser monótona, aburrida y poco placentera, pero te lo prometo que no sabes lo amplia y creativa que puede llegar a ser. De hecho, desde que cambién mi alimetación a una basada en plantas disfruto el triple de la comida. Espero que este espacio os despierte la curiosidad de conocer, probar, investigar y aprender. Yo quiero compartir todo lo que me apasiona.
¿Le damos un bocado a la vida?