La situación actual puede que te haga sentir desbordadx en algunos momentos. Llevamos un ritmo de vida demasiado rápido y ajetreado y esto nos lleva a descuidarnos en muchas ocasiones. No nos damos prioridad, no dedicamos tiempo cuidar nuestro cuerpo y nuestra mente, siempre vamos a la opción rápida y que menos tiempo nos consuma.
En el ámbito de la alimentación, este ritmo de vida se traduce en una mala organización y planificación, lo cual nos dificulta que nuestra comida sea saludable. Muchas veces llegarás cansadx del trabajo y sin nada previsto para cenar, lo que te llevará a improvisar y optar por productos precocinados y rápidos de hacer (y no muy sanos precisamente). Pero tranquilx, la cocina rápida no tiene por qué estar ligada a comer productos insanos. Podemos improvisar una comida saludable plant-based, rápida y sabrosa en poco tiempo y con pocos ingrediente; solo tienes que seguir unos sencillos pasos.
Abajo te doy 6 tips para improvisar una comida saludable y además, ¡viene con regalo!.